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唐利民简历:长盛稀选(510081)最新单位净值-06月14日

2019年10月20日 07:25

勤奋好学是我家的家训,正是长期受到良好家训的熏陶,我爸爸他们姐弟三人个个都考上了大学,妈妈和舅舅大学毕业后也都当上了光荣的人民教师。不过最厉害的要数大姑姑的女儿,也就是我的大姐姐,她是前年高考余杭区的理科状元,现今在北京大学法学院学习,堪称是我家的学习楷模。现在,我也一直勤奋学习着,努力把这良好的家风家训发扬光大!

清风、细雨、走在路上,似乎让人感到一阵伤怀。

唐利民简历

最后一圈同桌孙志树率先冲刺了,我吸了一口气,也紧跟其后向前冲去,本来就闷的胸口现在仿佛被一块巨石给压住了,我硬是忍了下来,用前所未有的速度冲向终点,最终我以四分十三秒的成绩位居全班第一,这时的我一下子软倒在地上,但脸上露出了欣慰的笑。

有一天,我们在竹林中捉迷藏。为了躲避捉的人,我们总要派一个“侦察兵”去侦察。据“侦察兵”报告,前方并没有人,倒有一片刚出土大笋芽,于是我们的挖笋大计便开始了。

唐利民简历
  明天就是春节啦……
  在下午最后一节课上,一向用心听课的小草却盼望着铃声快快响起,小草一直感觉板凳上有蚂蚁在爬,如果再不放学,蚂蚁马上就要钻到她心里去了。
  小草的爸爸妈妈一直在外打工,去年国庆节就没回来,春节时他们就答应今年春节一定回来,而且还说要赶在小草放学时来接她。想一想也是,小草上初中后,如今都初二了,爸妈都没能来过学校,更不知道她的教室在哪里呢!何况这次月考,小草的语文、数学、英语考得都不错,尤其是数学还获得了全年级里少有的满分,这次可以不难为奶奶在考试卷上艰难地签上蚯蚓般的字了,总算能让爸爸妈妈也签上一回字!想到这些,小草挺开心也挺自豪的,心情也稍微平静了一点。
  铃声终于响起,小草抡起书包一个箭步就冲出了教室,书包差一点就砸到老师。小草站在校门口花坛边的台阶最高处,在熙熙攘攘的人群中一次又一次地伸长脖子,左等右等直到大门口都没几个人后,小草也没能等来爸爸妈妈。是不是他们到家后忘了来接她呢?小草一想到这,就立刻朝家赶,一路飞奔,背上的小书包也跟着小草跑步的节奏一上一下的,好像它也和小草一样想早一点看见小草父母似的。
  “奶奶——奶奶——我爸妈——回来了吗?”还没跑进院门,小草就气喘吁吁地问着奶奶。
  “没呀!他们没去接你吗?”
  “没呢,可能火车晚点了,我去村口迎他们去!”
  “先把书包放下呀!”奶奶从厨房传出来的话音都没落地,小草已经朝村口疾跑了,背上的书包又开始一颠一颠的,书本似乎都要颠得跳出来了。
  空中的白云,静谧如絮,非常好看,小草可顾不上欣赏了,她趴在村口山坡上的那棵老树上,目不转睛地望着前方,盼望着两个熟悉的身影映入眼帘……白云早已悠悠远去,老树的枯叶在秋风中带着丝丝呜咽忽闪忽闪地飘落,天已经快黑了,可小草不愿意回去,又过了一些时间,远处三两处人家亮起的灯光仿佛在说:“小草,你爸爸妈妈不回来了,你该回家了!”
  小草一步步磨蹭在回家的路上,时不时回头张望一眼,背上的小书包似乎也累了,老实地耷拉在小草背上。
  “什么?你们不回来了?为啥呀?菜都等凉了!小草这孩子放学后就跑到村口老树那去迎你们了!连书包都没放下,现在还没回来……”刚进院就听见奶奶的声音,她迫不及待地从奶奶手中抢过电话……“小草念书要钱,买各种学习资料要钱,吃穿要钱,我们得挣钱呀!现在物价这样贵,恰好春节加班给三倍工资!这可以给小草买很多东西了,我和他爸就不回来了……”“妈——”小草本想再多听一听妈妈的声音,可是当听到他们不回来的时候,小草还是忍不住喊了一声,眼泪也不争气地刷刷落了下来……“草草呀,爸妈要挣钱供你读书,要给你买漂亮的衣服,你听话啊!”“妈——”泪眼中的小草强忍着呜咽,正想汇报自己学习的时候,电话那边就响起“嘟——嘟——”的声音。
  ……
  这一夜,小草把考试卷上的错题仔细订正后,很晚很晚才睡着,小草并不想要漂亮的衣服,她把小书包抱得紧紧的,小草觉得抱得越紧就越能感受到小时候抱着妈妈的手臂时那种幸福。
  第二天上午,小草在做功课。
  “你们咋又回来了呢?”奶奶惊喜地问道。“我们本打算不回来了,但是昨晚打过电话后,我和她爸一夜都没睡踏实。本来就决定一个留下加班,一个回家看看,但我俩谁也不愿意留下,这不,连东西都没来得及买,就半夜乘车……”
  妈妈的话还没说完,小草就冲了出来,把爸爸妈妈紧紧抱住了:“爸——妈——我就知道你们一定会回来的!”透过泪眼,小草感觉天比任何时候都要蓝,如絮的白云此时还额外披上了一缕漂亮的轻纱,是七彩的!
  点评:
  这是一篇洋溢生活气息而又颇具现实意义的习作。
  跌宕起伏的故事情节中,通过对主人公语言、动作、心理活动的细节描写,巧妙的环境烘托,再加上恰如其分运用拟人、比喻等修辞手法,把一个留守儿童渴望见到父母的心事描写得淋漓尽致,让人读来不禁潸然。
  如何采取切实可行的方法来关爱留守儿童身心的健康成长,或许正是这篇习作给我们留下的思考。
  (指导老师:郑向前)

唐利民简历:70%的新人邑买进错内衣了,剩的30%看此雕刻边.


  “嗡嗡嗡”,大家好!我是闻名世界的四害之一——苍蝇。我们的家族遍布全球,阵容无比庞大。
  现在,我给大家做一个自我介绍吧!我出生在阴暗潮湿、藏垢纳污、散发臭气的茅坑、阴沟、水塘边等地方。我们小时候是蛆,蜕皮后变为苍蝇。我们四海为家,过着流浪的生活,走遍世界,传染疾病,我们把病毒传播到人类和牲畜的食物中。这也不能怪我们,谁让人类总想消灭我们呢!苍蝇拍还算不上什么,只要机灵点儿就躲得过。但是,现代化学物品就是我们真正的大克星了!
  我们苍蝇的寿命十分短暂,因此要抓紧时间好好作恶一番。我们的繁殖速度特别快。在夏季,我们活动最为频繁。每当人们睡觉时,我们总喜欢在他们耳边飞来飞去,使他们本来就十分焦躁的心更添几份烦躁。我们在人们的脸上或脚上爬来爬去,弄得他们痒痒的,而他们却拿我们毫无办法。
  我们苍蝇有个特点,那就是十分灵敏,人们很少用手把我们抓住或打死。因此,我们十分得意!任何时候都能嗡嗡地哼着歌!
  别看我们缺点一箩筐,其实我们身上也不乏优点。
  大家也许都想过,我们生活在垃圾多的地方,自己为什么却不会被感染呢?“嗡嗡”,告诉你们吧!我们体内含有一种高蛋白质,就是我们屁股那一段儿半透明的白色东西,有了这种蛋白质我们就不用担心被传染。“嗡嗡嗡!”很羡慕吧!不过别着急,科学家们正在研究这种蛋白质,再过几年就可以研发出最新的免疫药。那时,你们人类就会和我们一样有免疫力了。
  大家都知道“蝇眼照相机”吧!那就是科学家研究我们的复眼后发明的。另外,我们脚的构造也很特别,末端有一个弯曲的爪,上面有一个吸盘能分泌黏液。所以,我们能在平滑的玻璃上行走自如。于是人们根据我们的这一特点制成了“蝇脚鞋”,穿上它攀登珠穆朗玛峰,真是再好不过了!
  自述完毕!“嗡嗡”,先别走开,记住,消灭我们的同时,也要想想我们的好处,药下留蝇哟!Bye-bye!
  点评:
  本文最大的特点就是语言生动,一篇说明文要想给人一种耳目一新的感觉,就得在语言上下工夫。作者采用拟人手法,以“自述”的形式介绍了苍蝇生活习性与内在机能,从害处与益处两个方面全面介绍其突出特点。文章语言生动流畅,语调清新活泼,不失为一篇佳作。本文另一个突出的特色就在于运用举例子、作比较、作诠释、摹状貌等说明方法,把苍蝇的本质特点写得活灵活现。由此可见,根据说明对象灵活地选用说明方法也很重要,请同学们千万别忽视哟!
  (指导老师:黄松海)唐利民简历
  每年的大年三十,我们家都要包年夜饺子。2013年的春节快要到了,让我简单地介绍令我难忘的包年夜饺子的一次经历吧!
  年三十的下午,妈妈和小姨在厨房里忙碌着,我在一旁捣乱。妈妈在洗菜,小姨在和面,我在一边玩儿面团。过了一会儿,妈妈和小姨准备包饺子,我玩儿厌了面团,也来凑热闹。我对妈妈说:“妈妈,让我也帮你们包饺子吧。”妈妈看看我,说:“好呀!我们家宝贝长大了,知道帮妈妈干活儿了。”
  小姨负责擀皮儿,只见那小小的面团,好像充满了魔力,在她手里转了转,一个圆圆的饺子皮就出现在我眼前了。妈妈很麻利地捏着饺子,很快一个个元宝似的饺子出现在案板上。我一看包饺子太容易了,就是拿一个皮,在上面放上馅,再捏捏,不就完事了吗。于是我说:“妈妈,这也太容易了,我也会包。”妈妈笑呵呵地对我说:“是吗?那你试试看。宝贝,记住呀,馅不能放太多也不能太少,馅太多,包不住,捏不紧,一煮就破了,可能会成片儿汤的。馅太少,你一定不爱吃。”我已经急不可耐了,对妈妈说:“老妈,您别小瞧我,我可是很厉害的。”说着,我迅速地拿起一个饺子皮,用筷子挖了一堆馅放到了上面,妈妈看到赶紧说:“宝贝,这馅也太多了,肯定包不住的,快挖出去一些。”我看了看,的确是太多了,就挖出去了一些,然后学着妈妈的样子,把两边捏一下,然后把上面也捏了捏。呀!怎么会这样,为什么我一捏上面,两边都露馅了呢?我赶紧又拿了两个饺子皮把两边盖住,然后再捏,总算都捏上了,不再露馅了。可这是饺子吗?怎么长成这样呀?真难看呀。看着眼前的成果,我都不想再包了,这也太难了。妈妈看着我难为情的样子,笑呵呵地说:“没关系的,第一次能包成这样,已经不错了。你再试试,一回生,两回熟,下一个肯定比这个强。”在妈妈的鼓励下,我又拿起了第二个饺子皮,第三个……妈妈包得很麻利,一会儿工夫,已经包很多了。妈妈包的饺子像一个个元宝似的,很漂亮地立在案板上。我包的饺子,一个个东倒西歪、没精打采的,我有点难为情。妈妈却在一边夸我说:“你看看,你后包的要比先包的强多了。下次肯定比这次还要强。一会儿把你包的单煮一锅,让大家享受一下你的劳动果实。”
  煮饺子的时候,妈妈告诉我要先烧开水,饺子要顺着锅边溜下去。不能从上面扔下去,那样的话,溅起的水会烫到自己的。我在一边想,原来关于饺子可到处都是学问呀。说话间,饺子煮好了。妈妈开始往上端饺子和其他事先准备好的菜,我帮着摆碗筷。然后迫不及待地尝了一个我包的,哇!味道好极了,回味无穷呀。我急着对妈妈说:“妈妈,快尝一个我包的。”妈妈夹了一个我包的饺子,放进了嘴里,慢慢地嚼着,很享受的样子……
  看着妈妈的样子,我想说:“谢谢妈妈!这个年夜饺子包得很有意义。”

双足浸入微凉的水中,平时河面上满是小黑鱼激起的涟漪,此刻却无影无踪。忽然,我眼前一亮,两只落单的小鱼正在岸边转悠,并缓缓地朝我游来。我屏住呼吸,生怕惊了鱼儿。近了,近了,拿起我精心挑选的捕鱼神器——塑料淘箩,瞄准目标,快速向水中一铲——啪,平静的水面漾起道道波纹,温凉的河水溅到我的小腿肚上,溅到我的脸和双眼。箩中的水从网格中漏出,“那抹黑”与水草纠缠在一起,躺在箩底,可惜只有一条,另一条鱼摇着灵巧的尾巴婀娜地傍着水波向远处游去,不快,却够不着。褐色的水草根茎被水流冲刷着,摇晃着发出持续的寂静的笑声,仿佛作文http://www.zuowen8.com在加油鼓劲。

唐利民简历
  明天就是春节啦……
  在下午最后一节课上,一向用心听课的小草却盼望着铃声快快响起,小草一直感觉板凳上有蚂蚁在爬,如果再不放学,蚂蚁马上就要钻到她心里去了。
  小草的爸爸妈妈一直在外打工,去年国庆节就没回来,春节时他们就答应今年春节一定回来,而且还说要赶在小草放学时来接她。想一想也是,小草上初中后,如今都初二了,爸妈都没能来过学校,更不知道她的教室在哪里呢!何况这次月考,小草的语文、数学、英语考得都不错,尤其是数学还获得了全年级里少有的满分,这次可以不难为奶奶在考试卷上艰难地签上蚯蚓般的字了,总算能让爸爸妈妈也签上一回字!想到这些,小草挺开心也挺自豪的,心情也稍微平静了一点。
  铃声终于响起,小草抡起书包一个箭步就冲出了教室,书包差一点就砸到老师。小草站在校门口花坛边的台阶最高处,在熙熙攘攘的人群中一次又一次地伸长脖子,左等右等直到大门口都没几个人后,小草也没能等来爸爸妈妈。是不是他们到家后忘了来接她呢?小草一想到这,就立刻朝家赶,一路飞奔,背上的小书包也跟着小草跑步的节奏一上一下的,好像它也和小草一样想早一点看见小草父母似的。
  “奶奶——奶奶——我爸妈——回来了吗?”还没跑进院门,小草就气喘吁吁地问着奶奶。
  “没呀!他们没去接你吗?”
  “没呢,可能火车晚点了,我去村口迎他们去!”
  “先把书包放下呀!”奶奶从厨房传出来的话音都没落地,小草已经朝村口疾跑了,背上的书包又开始一颠一颠的,书本似乎都要颠得跳出来了。
  空中的白云,静谧如絮,非常好看,小草可顾不上欣赏了,她趴在村口山坡上的那棵老树上,目不转睛地望着前方,盼望着两个熟悉的身影映入眼帘……白云早已悠悠远去,老树的枯叶在秋风中带着丝丝呜咽忽闪忽闪地飘落,天已经快黑了,可小草不愿意回去,又过了一些时间,远处三两处人家亮起的灯光仿佛在说:“小草,你爸爸妈妈不回来了,你该回家了!”
  小草一步步磨蹭在回家的路上,时不时回头张望一眼,背上的小书包似乎也累了,老实地耷拉在小草背上。
  “什么?你们不回来了?为啥呀?菜都等凉了!小草这孩子放学后就跑到村口老树那去迎你们了!连书包都没放下,现在还没回来……”刚进院就听见奶奶的声音,她迫不及待地从奶奶手中抢过电话……“小草念书要钱,买各种学习资料要钱,吃穿要钱,我们得挣钱呀!现在物价这样贵,恰好春节加班给三倍工资!这可以给小草买很多东西了,我和他爸就不回来了……”“妈——”小草本想再多听一听妈妈的声音,可是当听到他们不回来的时候,小草还是忍不住喊了一声,眼泪也不争气地刷刷落了下来……“草草呀,爸妈要挣钱供你读书,要给你买漂亮的衣服,你听话啊!”“妈——”泪眼中的小草强忍着呜咽,正想汇报自己学习的时候,电话那边就响起“嘟——嘟——”的声音。
  ……
  这一夜,小草把考试卷上的错题仔细订正后,很晚很晚才睡着,小草并不想要漂亮的衣服,她把小书包抱得紧紧的,小草觉得抱得越紧就越能感受到小时候抱着妈妈的手臂时那种幸福。
  第二天上午,小草在做功课。
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  妈妈的话还没说完,小草就冲了出来,把爸爸妈妈紧紧抱住了:“爸——妈——我就知道你们一定会回来的!”透过泪眼,小草感觉天比任何时候都要蓝,如絮的白云此时还额外披上了一缕漂亮的轻纱,是七彩的!
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  这是一篇洋溢生活气息而又颇具现实意义的习作。
  跌宕起伏的故事情节中,通过对主人公语言、动作、心理活动的细节描写,巧妙的环境烘托,再加上恰如其分运用拟人、比喻等修辞手法,把一个留守儿童渴望见到父母的心事描写得淋漓尽致,让人读来不禁潸然。
  如何采取切实可行的方法来关爱留守儿童身心的健康成长,或许正是这篇习作给我们留下的思考。
  (指导老师:郑向前)

唐利民简历:备案考查父亲比例上升5月以后到近20家公司遭到备案考查


  “文似看山不喜平”,就是说文章最忌平铺直叙,而曲折有致、富于变化的文章则会使人兴趣盎然,手不释卷。记叙文怎样写得富于变化呢?要使记叙文富于变化,关键不是写什么,而在于怎么写。如果所写的事件平铺直叙,见头知尾,则索然寡味。所以,要使文章一开头就能吸引住读者的眼球,就要违反常规:要写美先写丑,要褒扬先贬抑。这种“欲扬先抑”的手法会使你的作文变得峰回路转,摇曳多姿。当然,“欲扬先抑”也可以反过来用,叙述自己不喜欢的人,可以“先扬后抑”。
  抑扬结合是一种构思方法,是指本要大力褒扬(贬抑)的对象,而落笔开始却贬抑(或褒扬)它,前文的“抑”(“扬”),反衬了后文的“扬”(“抑”),“抑”(“扬”)是“扬”( “抑”)的铺垫和陪衬。抑扬结合与单纯的赞扬相比,扩大了反差,能给读者留下更深的印象。
  抑扬结合的第一种方式是先抑后扬(也叫欲扬先抑)。如《红楼梦》中林黛玉进贾府一节,作者先借王夫人等人之口,把贾宝玉贬得一文不值,“混世魔王”、“孽根祸胎”“疯疯傻傻”的恶名一股脑儿地往他头上扣,作者把他贬抑到最低处,给人一个极坏的印象;待宝玉出场时,却不料作者笔锋一转,写出了宝玉给人全然不同的感觉:才华横溢,英俊飘逸,十分讨人怜爱。这里作者运用的就是欲扬先抑的手法。这种以“抑”显“扬”,以丑衬美的笔法值得我们在写记叙文时加以借鉴。需要注意的是,采用这种写作手法,要自然合理,切不可牵强生硬。
  抑扬结合的第二种方式是先扬后抑(也叫欲抑先扬)。如《蚊子与狮子》(人教版新课标语文七年级上册)一文,作者先集中笔墨细写了蚊子战胜狮子的壮举,这是“扬”;最后再写蚊子得意忘形、不慎被蜘蛛消灭,这是“抑”。这种抑扬法用“扬”的消极效应,达到情节的大起大落、章法的大开大合,凸显着曲折变化的情节。表达褒扬、肯定、喜爱的“扬”先出现,“扬”是手段;表达贬斥、否定、厌恶的“抑”后出现,“抑”是目的。前文的“扬”是为后文的“抑”蓄势 ,“扬”为“抑”伏,“抑”因“扬”显,“抑”得巧妙,“抑”中显旨。作者似褒实贬,文章因作者态度的反差而有让人深思的哲理、错落有致的波澜、犀利有力的嘲讽。唐利民简历

几年下来,爷爷成了名副其实的“历史学家”作文http://www.zuowen8.com。每天吃饭时,便成了我们家的“历史小讲堂”。爷爷坐在桌前,一边吃饭,一边给我们讲历史。从“盘古开天地”开始,每天讲一卷。爷爷就像个评论家,不仅将书上的内容详详细细地讲了下来,还将自己的观点也讲了出来。我们无论问什么,他都对答如流。有时遇到讲诗人或作家时,爷爷还会摇头晃脑地吟上几句诗,或是背上几段作家的作品。听着爷爷的讲解,我感觉像是在看电视版的《上下五千年》,一个个生动有趣的民间故事,一个个鲜明的人物形象,全都展示在我的眼前,像是穿越到了古代。

唐利民简历:科勒郑州设计体验中心浩瀚揭幕全系列皓星产品闪烁中原


  春节是中国传统文化中最受关注的节日,年夜饭则是中国人最重视的一顿饭,全家人欢聚一堂吃年夜饭已成了中国人的习惯。中国地域广阔,不同地方的饮食习惯也有所不同,因此,年夜饭有不同的风味。想了解更多年夜饭中的美味吗?小编将带您走进各地年夜大餐。尝一尝各地的年夜饭,品一品各地的风情,叙一叙我们的2013年。
  河南菜
  河南菜是中国各大菜系的渊源,被中国烹饪界称为中国八大菜系的“母菜”,有“烹饪鼻祖”和“中华厨祖”之称的伊尹便出生于河南洛阳,根据中原物质条件,逐步积累演变而发展起来的。因河南地处中原地区,其饮食文化的特色也是这种“中”与“合”的思想的体现,口味居中,合众家之长,兼具南北特色,中国的国宴是以豫菜为基准来烹调的。
  新年代表:饺子
  在河南人的新年里,“饺子”绝对是重头戏,没有饺子的春节是难以想象的。而且,关于饺子,这里还有诸多的细节。
  每到大年三十儿,从上午开始,家家户户都开始剁馅儿、擀皮忙活起来。根据家里的人数,这一天包的饺子不光是当天要吃,还包括了初一一早,甚至有些地方还包括了初五早上。吃饺子的时间,除了年三十儿晚上之外,初一一大早也要吃。而且,很多地方初五这天早上也要吃饺子,俗称“破五”,也就是预示着年将要过完了。
  所以,尽管如今人们越来越多地将年饭安排在餐厅、酒店里,但在河南人的新年食谱里,没有哪一道菜可以盖过饺子的风头!
  另外,包好的饺子还要摆放整齐,不能乱放。在准备好的高粱秆子做成的圆平锅盖上,撒上薄薄的一层面粉,将饺子从外围一圈一圈地摆起,直到摆满为止,民间俗称为“圈福”。
  北京菜
  北京菜又称京帮菜,它是以北方菜为基础,兼收各地风味后形成的。北京以都城的特殊地位,集全国烹饪技术之大成,不断地吸收各地饮食精华。明清两代,在北京经营饭店的主要是山东人,故山东菜居于主导地位。收了汉满等民族饮食精华的宫廷风味以及在广东菜基础上兼采各地风味之长形成的谭家菜,也为京帮菜带来了光彩。
  新年代表:鲜奶干贝 烤鸭 涮羊肉
  涮羊肉,又称“羊肉火锅”,始于清初,满族入关后兴起,早在18世纪,康熙、乾隆两帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”,内中就有羊肉火锅。后流传至市肆,由清真馆经营。《旧都百话》云:“羊肉锅子,为岁寒时最普通之美味,须于羊肉馆食之。此等吃法,乃北方游牧遗风加以研究进化,而成为特别风味”。公元1854年,北京前门外正阳楼开业,是汉民馆出售涮羊肉的首创者。其切出的肉,“片薄如纸,无一不完整”,使这一美味更加驰名。
  鲁 菜
  鲁菜发端于春秋战国时的齐国和鲁国(今山东省),形成于秦汉。宋代后,鲁菜就成为“北食”的代表。鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系,遍及京津唐及东北三省。以其味鲜咸脆嫩,风味独特,制作精细享誉海内外。
  新年代表:“过年菜”
  如果要评选一道最能让人感觉到新年气息的过年菜,非山东的这一道莫属,因为它的官称便是“过年菜”!就像山东人的爽朗、直白一样,想必没有人记不住这道菜名。
  鲁菜作为中国八大菜系之一,拿得出手的菜品也是数不胜数,糖醋鲤鱼、爆炒腰花、葱烧海参、糖醋里脊、九转大肠、奶汤蒲菜……无论哪一个,都有着响当当的名号。但要真正能作为年菜代表的还得是这道平凡的“过年菜”。这道菜的做法很简单、食材也很常见,就是将猪血、豆腐、猪肉、白菜、粉条等汇集于一锅之内,加上各种家常调料炖熟,简单而美味。这道菜的来历,则与山东人旧时的生活有关。过去的山东人,生活不富裕,吃剩下的菜舍不得丢弃,便将它们重新煮在一起,于是便成就了这道菜。
  东北菜
  东北菜包括辽宁、吉林、黑龙江三省以及蒙东五盟市的菜肴。 它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴,自古就闻名全国,在“八大”菜系里面,东北菜是没有排上号的,但东北菜绝对是有群众基础的一种菜系。它以口味注重咸辣为主,重油腻,重色调;取料着重选用本地的著名特产。
  新年代表:猪肉炖粉条 小鸡炖蘑菇
  东北人的豪爽完全融入了他们的美食文化之中。在年夜饭上,这个特征体现得尤为明显。东北人的年夜饭看上去很“粗犷”,正如东北菜一样,猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇,从这菜名里都透着股淳朴劲儿和豪放劲儿。但你就此认为东北人对年夜饭吃得粗糙,那就大错特错了!东北人对年夜饭的要求很高,这顿饭必须包括所谓的“四大件”,即:鸡、鱼、排骨和肘子,少了任何一件,那就不“地道”、不“东北”了!小鸡炖蘑菇、大烩菜、红烧鲤鱼、猪肉炖粉条、酱骨头……都是过年时的必吃菜!
  从旧俗上来讲,东北人的年菜,一般是十二道。也就是说,到了年三十儿晚上,饭桌上应该有十二道菜,这寓意着一年十二个月。而在荤素搭配上,则讲究六荤六素,说的是一年里有喜有忧。
  而且,有一道菜是必须得有的,那就是“杀猪菜”。所谓的“杀猪菜”就是以冻好的肥猪肉为主要原料,加上酸菜、血肠一起炖,大年三十儿晚上热腾腾的一上桌,又香又暖和!如今,东北人过年早已不拘泥在家里做饭,更不局限于只吃东北菜,但在对年菜的要求上还是一如既往地保持着“大鱼大肉管够”的豪放作风。
  川 菜
  川菜,分为以川西成都乐山为中心的上河帮、川东重庆为中心的下河帮、川南自贡为核心的小河帮。四川菜系各地风味比较统一,主要流行于西南地区和湖北地区,在中国大部分地区都有川菜馆。川菜也是最有特色的菜系,民间最大的菜系。
  新年代表:鱼香肉丝
  鱼香肉丝,以鱼香调味而定名。鱼香味的菜肴是近几十年才有的,首创者为民国初年的四川厨师。鱼香肉丝 的“鱼香”,由泡椒、食盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱丝调制而成。此调料与鱼并不沾边,它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法而取名为“鱼香”的,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳。
  陕西菜
  陕西菜又称秦菜,以关中菜、陕南菜、陕北菜为其代表。陕西在中国文化发展史上具有重要地位,其烹饪发展可以上溯至仰韶文化时期。虽然八大菜系中没陕西菜的名字,但秦菜是中国最古老的菜系之一,它的形成发展对别的菜系或多或少都产生了一定影响。
  新年代表:明四喜
  旧传《四喜诗》云:“久旱逢甘露,他乡遇故知,洞房花烛夜,金榜题名时。”这四句诗被视为人生“四喜”,明四喜这道菜也因此而名。明四喜是西安的一道传统名菜,因西北地区远离海滨,海鲜甚为珍贵难得,故本菜为秦陇风味高级宴会菜式之一。颜色鲜艳,五彩缤纷,汤鲜味美,四季皆宜。

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